Una filosofia profonda e radicata, portata avanti da una generazione che si finisce per dare per scontata, ma che lascia nel vino un’impronta profonda e assolutamente riconoscibile C’era un padre, che ha lavorato in vigna quando il primo Brunello è stato vendemmiato che ha posto
La Serena, azienda vinicola di Montalcino, è oggi ufficialmente una delle cantine aderenti a FIVI. Un traguardo che ne certifica ancora di più l’impegno verso l’autenticità e la sostenibilità Dietro ogni grande vino, c’è una grande storia. E oggi, quella della cantina LaSerena si arricchisce di una nuova e importante
Ci sono tanti modi per raccontare la propria storia: la cantina La Serena di Montalcino lo fa, anche, attraverso una prestigiosa illustrazione all’interno dell’azienda. “Le parole non sono il mio forte, non lo sono mai state. Da sempre preferisco raccontarmi attraverso i miei vini- afferma Andrea
Il rapporto con l’ambiente è da sempre alla base della filosofia della cantina La Serena a Montalcino: “per arrivare bene alla vendemmia bisogna rispettare l’equilibrio del territorio” A Montalcino, tra le vigne che circondano La Serena, è appena conclusa la vendemmia 2021. Un momento magico e faticoso, in
La cantina di famiglia, a Montalcino, realizzata nel rispetto del territorio e in armonia con il paesaggio: così La Serena produce Brunello a Montalcino C’è una cantina, a Montalcino, che non può non saltarvi all’occhio mentre vi aggirate alla scoperta di questa terra di grandi
Autunno di raccolta, con lo sguardo rivolto al futuro e la biodiversità delle colture